咖喱鸡饭

1/11. 料都准备好

2/11. 食材 洗干净 切丁

3/11. 鸡斬件 冷水泡出血水 捞出控水 适量黑胡椒碎 迷迭香 腌制15分钟以上 这步没拍照 锅放炉子上适量橄榄油不用太多油鸡块煎出好多油 倒入锅内煎至微黄捞出备用

4/11. 捞出鸡块还剩不少油呢就不用放了 把洋葱放锅煎 别急多煎会儿 煎出香味

5/11. 胡萝卜放进来

6/11. 咖喱酱 放进来 煎出红油

7/11. 鸡块 土豆 放进来 反炒

8/11. 加水 至食材齐 鱼露 尝尝味道别咸一会儿水收少了汤汁会更浓

9/11. 煮到汤汁浓稠加椰浆 稍煮片刻就好了

10/11. 图片 不是太好