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营养早餐卷饼加五谷豆浆

营养早餐卷饼加五谷豆浆

浅蓝心情

浅蓝心情

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昨天看了味觉大战,大家做的早餐都非常有营养,想着早餐的时候菜吃的比较少,于是想到了蔬菜卷饼,配着五谷豆浆喝。我觉着其实人生的幸福不一定是你住多大的房子,开多豪华的车,穿多贵的名牌衣服,每天吃海参鲍鱼龙虾,赶场似的饭局,而是在简单的生活中找到生活的真实意义,轻松快乐的心情烹饪菜肴,吃好每一顿饭,也是一种幸福。
主料
高筋面粉200克热水适量植物油适量
西芹两大根西葫芦一个胡萝卜一个
猪瘦肉二两葱姜末适量

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法,共14个步骤

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解1

1/14. 开水烫面,水要慢慢加,揉差不多的时候加少许玉米油接着揉成不粘手的面团。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解2

2/14. 切成大小均等的面团,压扁一面粘上玉米油。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解3

3/14. 取两块面饼,有油的一面贴在一起。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解4

4/14. 擀成薄饼。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解5

5/14. 我用的不粘的平底锅,不用放油,最小火候。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解6

6/14. 一面变成这样翻面,另一面也烙成这样就出锅。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解7

7/14. 稍微凉一下,把饼从中间一分为二。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解8

8/14. 饼很薄,但很有韧劲。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解9

9/14. 所有蔬菜,猪肉切丝备用。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解10

10/14. 两锅同时炒,早上时间宝贵呀。菜的做法很简单:锅放油,油热先炒猪肉,猪肉变颜色再放葱姜末,紧接着放蔬菜丝,快好时放盐和少许鸡精就ok了。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解11

11/14. 炒了一个西芹胡萝卜丝炒肉,西葫芦胡萝卜丝炒肉,还有一个火腿肠炒鸡蛋。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解12

12/14. 饼上每样菜放一些。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解13

13/14. 卷好的样子。

营养早餐卷饼加五谷豆浆的做法图解14

14/14. 这个五谷豆浆里加了好多东西:红豆,绿豆,黄豆,豌豆,白扁豆,黑豆,鹰嘴豆,花生,核桃,黑芝麻,山药片,苦荞麦,莲子,薏仁,枸杞,每样都是一点点,要不太多了豆浆机不工作。头天晚上泡水,第二天早上放入豆浆机,按五谷豆浆按钮,一份养生米糊就做好了。

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营养信息

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  • 营养早餐卷饼加五谷豆浆热量2103 千卡
  • 脂肪111.89 克
  • 蛋白质30.42 克
  • 碳水化合物88.94 克
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