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家庭自制鸡蛋饼干

家庭自制鸡蛋饼干

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因为材料最为简单,菜谱是别人的,我把糖的份量改了一下,更好一点了,没那么甜。
主料
鸡蛋2个细白砂糖100(2两)克面粉(普通)160克

家庭自制鸡蛋饼干的做法,共1个步骤

家庭自制鸡蛋饼干的做法图解1

1/1. 将鸡蛋和白砂糖混合,打发至体积膨胀,将面粉筛入。上下翻拌均匀。烤箱190度预热(有上下加热管的,选择上下管加热)。将面糊放入裱花袋中,挤入铺有油纸的烤盘中。190度烤制15分钟(视烤箱、面糊铺开的厚度可适当加减1至2分钟,一般烤到边缘变黑就差不多了。最后几分钟需要人看着。)

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营养信息

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  • 家庭自制鸡蛋饼干热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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