主料 | ||
低粉50克 | 白糖50克 | 鸡蛋2个 |
1/11. 东西准备就续,蛋黄蛋清分离。
2/11. 蛋黄打匀,可以稍加点泡打粉。蛋清分三次打,糖依次加,打起沫,粘些便好
3/11. 蛋黄倒在蛋清上面,开始十字搅拌。
4/11. 倒入筛过的面粉,拌均匀。
5/11. 有时间拌得越均匀越好
6/11. 没有裱花袋,自己用袋子煎个口弄的
7/11. 这个也是
8/11. 170度,15分钟。
9/11. 烤出来这样了,外面放凉
10/11. 还有这个
11/11. 哈哈,样子不咋的,小朋友喜欢吃便好