5分钟简单美食
| 主料 | ||
| 瘦猪肉一条 | 西葫芦半个 | |
| 辅料 | ||
| 盐少许 | 生抽适量 | 葱花适量 |
| 淀粉少许 | ||
西葫芦炒肉丝的做法，共4个步骤
1/4. 瘦猪肉切丝，加少许生抽，盐，淀粉，搅拌。西葫芦切片待用。
2/4. 少许油烧开，倒入肉丝，快速翻炒，肉丝变色后盛起。
3/4. 加少许油，油热后倒入西葫芦，翻炒，淋少许水。
4/4. 倒入肉丝，一起翻炒。加少许生抽，盐，葱花，翻炒几下即可出锅。
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