饿了就吃！
| 主料 | ||
| 五花肉250克 | 西葫芦一个 | 西红柿半个 |
| 小香葱一苗 | （盐 花椒 大料） 面适量 | 鸡蛋一个 |
| 生抽适量 | 花生油适量 | |
西葫芦炒肉丝的做法，共2个步骤
1/2. 西葫芦去皮、去瓤！切片！西红柿切小半！ 五花肉切丝、切好用生抽、花生油，盐，蛋清，上味！抓匀备用！
2/2. 倒入花生油大火烧开，倒入腌好的肉，待肉发白，放入小香葱，花椒大料面，炝锅，后倒入西红柿、西葫芦翻炒，3-5分（看你西葫芦厚度）不易太薄！切记
小窍门
鸡蛋要蛋清不要蛋黄！色拉油也行
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营养信息
详细信息>>- 西葫芦炒肉丝热量2037 千卡
- 脂肪162.32 克
- 蛋白质28.54 克
- 碳水化合物6.77 克
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吃生抽100克，热量20千卡
相当于抹水泥7分钟消耗的热量...
吃五花肉100克，热量508千卡
相当于滑水85分钟消耗的热量...
吃西葫芦100克，热量16千卡
相当于循环训练2分钟消耗的热量...
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农家小炒肉
清蒸鲈鱼
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