| 主料 | ||
| 土豆中号两个 | 培根适量 | 鸡蛋一个 |
| 面粉15克 | 玉米淀粉少量 | 黑白胡椒粉1克 |
| 盐3克 | ||
培根土豆饼的做法，共4个步骤
1/4. 土豆去皮煮熟透沥干碾碎，加入盐黑白胡椒粉拌匀，
2/4. 培根切小块丁状加进去土豆泥拌匀，然后面粉加入揉均匀
3/4. 把土豆泥整成一个个饼状，两面沾上玉米淀粉，再裹上鸡蛋液，
4/4. 平底锅少许油煎至金黄即可。
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