| 主料 | ||
| 苹果去核500克 | 米醋500克 | 冰糖500克 |
| 辅料 | ||
| 密封罐1 | ||
苹果醋的做法，共3个步骤
1/3. 苹果去核，皮可去可留，看个人，擦成细丝，装入容器，容器必须无水无油
2/3. 冰糖敲碎，放入容器，最后倒入醋，希望甜些就多放糖，酸些就多醋。
3/3. 密封，第一周每天开盖放气，几秒即可。一周后可饮用，后续不用开盖放气，两周后口味更佳。天冷可不放冰箱。
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营养信息
详细信息>>- 苹果醋热量2197 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.3 克
- 碳水化合物115.5 克
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吃苹果醋100克，热量129千卡
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