天冷了，冬至节至，做点粉蒸羊肉，也叫汽水羊肉，好吃又不腻！
| 主料 | ||
| 羊肉300克 | 生姜30克 | 大蒜茸20克 |
| 泡椒10克 | 泡姜1个 | 自制炒米粉60克 |
| 花椒粉少许 | 红糖适量 | |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | 熟油少许 |
粉蒸羊肉的做法，共5个步骤
1/5. 精选羊腿肉300g，切成条码少许盐入味；
2/5. 泡姜、泡椒剁碎；
3/5. 蒜剁茸，姜切丝，拌入羊肉中；
4/5. 加入花椒粉、生抽、红糖、熟油，炒熟打碎的米粉，拌均；
5/5. 上锅蒸熟，加入适量香菜装盘，开吃了！
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营养信息
详细信息>>- 粉蒸羊肉热量999 千卡
- 脂肪14.75 克
- 蛋白质26.62 克
- 碳水化合物194.17 克
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