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鸡汤贡丸面

鸡汤贡丸面

阿转

阿转

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主料
家乐浓汤宝1块挂面100克
辅料
贡丸适量鱼肉卷适量海白菜适量
鸡蛋适量

鸡汤贡丸面的做法,共7个步骤

鸡汤贡丸面的做法图解1

1/7. 准备材料。黑色的是干的海白菜。浓汤宝我用的是老母鸡汤口味的。

鸡汤贡丸面的做法图解2

2/7. 等浓汤宝化开后,将贡丸等材料放入,煮3分钟。

鸡汤贡丸面的做法图解3

3/7. 打入一颗鸡蛋,再煮2分钟让鸡蛋成型。

鸡汤贡丸面的做法图解4

4/7. 煮好的汤先暂时放一边。

鸡汤贡丸面的做法图解5

5/7. 另外煮一锅水,水开后放入挂面。

鸡汤贡丸面的做法图解6

6/7. 将煮好的挂面捞出放到面碗里。

鸡汤贡丸面的做法图解7

7/7. 将汤大火再煮滚,然后将贡丸等材料放到面上,将汤倒入即可。

小窍门

1、面和汤最好分开煮,否则汤很容易浑浊。
2、面要趁热吃,用浓汤宝煮的汤,冷了以后容易凝固。
3、汤里不用加盐了,浓汤宝是有味道的。

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营养信息

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  • 鸡汤贡丸面热量346 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质10.3 克
  • 碳水化合物75.6 克
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