主料 | ||
糯米适量 | 甜玉米粒适量 | 咸肉适量 |
新鲜竹筒适量 |
1/11. 竹筒洗干净
2/11. 糯米泡四个小时,甜玉米洗干净
3/11. 把米泡水煮开后等两分钟
4/11. 把玉米粒和米活好
5/11. 一层米一层肉,肉之前得提前煮好,会去掉些咸味
6/11. 铺上咸肉
7/11. 一层米
8/11. 一层肉,铺好
9/11. 都铺好啦放进蒸屉里
10/11. 先把水烧好开了再把蒸屉放进去,蒸20分钟
11/11. 完工!非常香!肉的油浸到饭里配合甜玉米的香甜!超好吃!下次尝试用大米不煮直接加水在竹筒里蒸熟。