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1/4. 先打一个鸡蛋放到碗里,搅匀,把你当放到鸡蛋里充分搅拌,使每一粒米都草裹上蛋液
2/4. 白菜碎,火腿切丁
3/4. 往锅里放入少许食用油,开火,打两个鸡蛋在碗里搅拌,等油热了放入鸡蛋,半熟时取出,放入白菜和火腿炒熟,再放入米饭,和鸡蛋,翻炒
4/4. 待米饭粒粒分明时,放入盐和香油,出锅。
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