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北极虾麦仁饭团

北极虾麦仁饭团

霖家小土豆28

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主料
大米适量大麦米适量小麦米适量
适量
辅料
加拿大野生北极虾适量胡萝卜适量适量
生抽适量食用油适量

北极虾麦仁饭团的做法,共15个步骤

北极虾麦仁饭团的做法图解1

1/15. 大米+大麦米+小麦米,淘洗净

北极虾麦仁饭团的做法图解2

2/15. 放入电饭煲中+水

北极虾麦仁饭团的做法图解3

3/15. 开始焖饭

北极虾麦仁饭团的做法图解4

4/15. 麦仁米饭焖好后,保温备用

北极虾麦仁饭团的做法图解5

5/15. 从冰箱冷冻室取出北极虾

北极虾麦仁饭团的做法图解6

6/15. 等到每只虾能分开时(不要等到全化开),先去虾头,再去虾壳,接着掰下整块儿虾籽(去掉虾籽上的虾腿,另外冷冻保存处理好的虾籽),最后用刀沿虾背划开,去掉虾线,还有底部的红线

北极虾麦仁饭团的做法图解7

7/15. 收拾好的北极虾

北极虾麦仁饭团的做法图解8

8/15. 还有收拾好的虾籽

北极虾麦仁饭团的做法图解9

9/15. 胡萝卜洗净切碎

北极虾麦仁饭团的做法图解10

10/15. 热锅入油,放入胡萝卜碎翻炒至黄亮变软,+盐翻炒均匀

北极虾麦仁饭团的做法图解11

11/15. 加入北极虾和虾籽,翻炒均匀,+生抽,翻匀关火

北极虾麦仁饭团的做法图解12

12/15. +焖好的麦仁米饭,翻拌均匀

北极虾麦仁饭团的做法图解13

13/15. 取一些做好的北极虾饭,放入饭团模具中

北极虾麦仁饭团的做法图解14

14/15. 盖上饭团模具的盖子,压实

北极虾麦仁饭团的做法图解15

15/15. 倒扣出饭团即可

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营养信息

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  • 北极虾麦仁饭团热量655 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质7.1 克
  • 碳水化合物77.7 克
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