蜂蜜凹蛋糕

1/5. 准备材料，不喜欢鸡蛋的腥味的就加几滴香草精。

2/5. 鸡蛋加入蜂蜜和糖粉，隔热水打发。

3/5. 鸡蛋打发后筛入低筋面粉和加入香草精，拌之无颗粒。有做蛋糕的孩子都知道，搅拌时不能打圈哈，不然蛋就会消泡的，要上下拌。

4/5. 把拌好的蛋糕糊倒进已经铺好油纸的模具，放进预热170度的烤箱烤8到10分钟。烤好后，放凉就可以脱模了，如果想蛋糕上面颜色深一点，可以在烤的时候铺上锡纸，我这里没有铺所以颜色浅一点。