这款蜂蜜凹蛋糕，最吸引窝的不仅仅是她的别致造型，还有她的甜蜜内心啦！
| 主料 | ||
| 鸡蛋（常温下）1个 | 蛋黄（常温下）3个 | 低筋面粉20克 |
| 辅料 | ||
| 蜂蜜15克 | 糖粉30克 | 香草精6滴 |
质感浓郁系-蜂蜜凹蛋糕的做法，共4个步骤
1/4. 模具垫油纸，准备一个大个子锅装入清水烧到40度左右。
2/4. 把鸡蛋和蛋黄糖粉蜂蜜隔着温水高速打发到浓稠，提起后滴落的蛋糊不易消失。
3/4. 低粉筛入打发好的蛋糊里，滴几滴香草精切翻拌均匀至面粉无颗粒。
4/4. 将蛋糕糊倒入铺了油纸的模具里，170度上下火中下层烤10分钟就好辣~~~这素我第一次烤哒，表笑窝哦！
小窍门
没有蜂蜜也可以用炼奶替代昂。
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