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不需要泡菜水的泡鸡脚

不需要泡菜水的泡鸡脚

yubelngtme

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我是标准川妹纸,但来到东北没有泡菜水,所以只有自己研发啦,味道超赞!
主料
鸡脚适量山椒适量红萝卜适量
辅料
适量大蒜适量白糖适量
白醋适量适量辣椒适量

不需要泡菜水的泡鸡脚的做法,共5个步骤

不需要泡菜水的泡鸡脚的做法图解1

1/5. 将鸡脚煮10-15分钟,煮时候加点盐,姜几片就够了。

2/5. 捞出用凉水冲,待它凉的差不多的时候捞出备用

3/5. 在用一个食材盆里,当蒜(蒜切成片就行),花椒,山椒(山椒都成袋买,里面水也倒进去),辣椒,糖,白醋,鸡精,盐,

4/5. 在放入鸡脚,红萝卜(这个不需要太多,主要是好看)如果你的山椒水并不够淹没鸡脚,那你可以加入点凉开

5/5. 然后等过一晚上或者几个小时,你觉得能吃就ok了!(老实说我语言表达有问题,不懂的可以发问)

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营养信息

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  • 不需要泡菜水的泡鸡脚热量1074 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质20.4 克
  • 碳水化合物4.8 克
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