| 主料 | ||
| 低粉150克 | 食用油8x5 | 鸡蛋1x5 |
| 细砂糖100克 | ||
| 辅料 | ||
| 红曲2克 | 淡奶油适量 | |
彩虹蛋糕的做法，共4个步骤
1/4. 1，一个鸡蛋加20克砂糖打发至蛋液低滴落不会小消失
2/4. 2，筛入低粉加适量红曲拌匀，每片蛋糕加不同量调节深浅
3/4. 3，加入8克油拌至吸收，烤箱预热180度 烤10分钟
4/4. 4，烤好5片，打发淡奶油加适量色素裱花
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吃鸡蛋100克，热量143千卡
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吃蛋糕100克，热量347千卡
相当于滑冰50分钟消耗的热量...
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相当于变式平板支撑57分钟消耗的热量...
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