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1/4. 蒜苗切段。肉丝嚼碎洗尽
2/4. 将淀粉均匀撒在肉丝上,放一点点水进行搅拌
3/4. 锅加热。倒入肉丝快速翻炒,炒至半熟,加入蒜苗
4/4. 翻炒至7成熟,加入一点料酒,鸡精。全熟后加入盐,随后出锅
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