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火腿花边披萨

火腿花边披萨

美美家的厨房53

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早就想尝试做披萨了,这次网购,终于把芝士买回来了,其实动手做起来感觉真心不难哦,比做面包可简单快速多了,里面搭配的菜可以随意,按照自己的喜欢乱搭出来的披萨,虽然严格来说不是很正宗,但是适合自己的就是最好的,哈哈
主料
马苏里拉芝士250克面粉300克
辅料
适量食用油适量青红椒适量
鸡胸肉适量番茄酱适量酵母粉3克

火腿花边披萨的做法,共14个步骤

火腿花边披萨的做法图解1

1/14. 面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵

火腿花边披萨的做法图解2

2/14. 趁发酵的时间,把所有食材洗净,稍微炒去水气

火腿花边披萨的做法图解3

3/14. 鸡肉炒好,放适量盐腌制

火腿花边披萨的做法图解4

4/14. 发酵好的面团排气,取三分之二面团擀成长方形

火腿花边披萨的做法图解5

5/14. 放在烤盘里

火腿花边披萨的做法图解6

6/14. 剩下的三分之二面团擀薄,切成长条

火腿花边披萨的做法图解7

7/14. 把火腿放在上面,卷起来

火腿花边披萨的做法图解8

8/14. 切成段

9/14. 底面沾点水

火腿花边披萨的做法图解10

10/14. 排在面片四周,放入烤箱220度烤10分钟

火腿花边披萨的做法图解11

11/14. 上面刷上一层番茄酱

火腿花边披萨的做法图解12

12/14. 放上芝士

火腿花边披萨的做法图解13

13/14. 把炒好的菜都放上去

火腿花边披萨的做法图解14

14/14. 再撒上一层芝士,220度烤10分钟即可

小窍门

1、鸡肉先腌制过夜,口味会更好些。
2、饼面厚一点更好吃。

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营养信息

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  • 火腿花边披萨热量1918 千卡
  • 脂肪25 克
  • 蛋白质37 克
  • 碳水化合物66 克
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