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1/5. 尖椒洗净下锅炸
2/5. 锅中放适量油,姜末趋锅,然后炒制耗油
3/5. 将尖椒放入锅中翻炒四五下,加入三四勺白糖翻炒均匀
4/5. 不要炒时间长,均匀即可,然后放入盐调味,出锅前放入蒜末
5/5. 成品
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