香煎三文鱼

1/7. 整块三文鱼切成正方形 用盐、黑胡椒、白葡萄酒腌制20分钟后，用纸巾沾去鱼表面的多余水分，便于沾上芝麻。

2/7. 分别裹上黑 白芝麻

3/7. 放橄榄油 小火煎熟，每一面大概停留40秒左右定型后再翻面，芝麻不易脱落。

4/7. 多余的三文鱼也一起煎下，皮先超下。

5/7. 按颜色分别垒起来摆盘。

6/7. 样子好洋气 嘻嘻！