酱香排骨

1/5. 待过锅中水开后，把排骨放入水中，焯血约三分钟捞出。

2/5. 把所需食材的一半放入高压锅，加入料酒，老抽，盐后炖15分钟后

3/5. 将排骨放入铁锅中，再放入食材料剩下的一半，加入黄酱，大火煮开小火30分钟后关火。

4/5. 开锅，热气腾腾。