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回民粉蒸肉

回民粉蒸肉

那都不是事儿

那都不是事儿

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主料
牛肉两斤面粉适量十三香适量
纯花椒粉适量
辅料
食盐些许

回民粉蒸肉的做法,共5个步骤

回民粉蒸肉的做法图解1

1/5. 二斤牛肉切成拇指大的块儿状

回民粉蒸肉的做法图解2

2/5. 用十三香,花椒粉加入温开水调成糊状,放到切好的牛肉块儿中,加食用盐,清油二两将肉拌匀,腌两小时

回民粉蒸肉的做法图解3

3/5. 将腌好的肉加入面粉用手使劲儿的揉搓牛肉

回民粉蒸肉的做法图解4

4/5. 锅内加好水铺好,铺上笼布将肉倒进上面,再盖一层笼布蒸一个半小时

回民粉蒸肉的做法图解5

5/5. 出锅搅拌均匀放凉,然后溜着吃。

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营养信息

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  • 回民粉蒸肉热量1446 千卡
  • 脂肪11.5 克
  • 蛋白质39.77 克
  • 碳水化合物130.7 克
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