幸福感到爆的咖喱芝士焗饭

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今天为大家推荐的是一道热量高到爆但是好吃也到爆的咖喱芝士焗饭，马苏里拉芝士浓浓的奶酪香和拉丝的口感，是不是幸福感报表呢～韩韩明天就要回学校了，所以最后怎么也要奢侈一把，这倒高热量的焗饭是对自己最好的犒劳！配菜是昨天没吃上的糖醋排骨，好幸福～

幸福感到爆的咖喱芝士焗饭的做法，共5个步骤

1/5. 咖喱炒饭。锅里加油，少量水，化开咖喱，倒入米饭快乐的翻炒～

2/5. 加入切好的香菇，虾仁，打入鸡蛋，继续快乐的翻炒～临出锅时加入少量盐，黑胡椒调味

3/5. 芝士切下一小块，切成小丁，拌入咖喱饭中～这一步很重要！要让一整碗饭都有浓郁的芝士香，这一步是关键

4/5. 剩余的芝士切碎洒满饭的表面

5/5. 入烤箱，中层，上下火200度，时间自己掌握吧，喜欢过焦一点的可以久一点，直到上面出现焦斑～

我没有写具体的分量，因为这道菜本来就没有什么硬性的规定，根据自己的口感，可以加减自己喜欢的配料～我是芝士控，所以放了超级多的芝士～

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