想吃栗子想吃鸡了，以前在家里就喜欢这个菜，妈妈偶尔才做一次，现在又想吃了，在国外就是容易馋
| 主料 | ||
| 鸡半只 | 栗子400克 | |
| 辅料 | ||
| 花椒若干颗 | 生姜5片 | 大蒜4颗 |
| 葱两棵 | 白糖一勺 | 料酒（由于没有料酒于是用红酒代替）2 |
| 生抽适量 | 盐适量 | 老抽适量 |
| 黑木耳适量 | 花生适量 | |
栗子鸡的做法，共4个步骤
1/4. 腌制的鸡
2/4. 熟了的栗子，省去剥皮的繁琐过程
3/4. 大火翻滚
4/4. 淋上麻油撒上葱段，大功告成^_^
小窍门
先把鸡腌制好放上酱油，生抽，花椒，盐，红酒，生粉，腌制半小时。
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