| 主料 | ||
| 瘦肉适量 | 茄子适量 | |
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱 调料适量 | ||
肉丝茄子煲的做法，共9个步骤
1/9. 洗净
2/9. 切丝 加盐 淀粉 生抽
3/9. 滚刀切加盐泡在水中
4/9. 锅中加油加热 颠肉
5/9. 热油加豆瓣酱炒香
6/9. 倒入茄子
7/9. 倒入炒好的肉丝
8/9. 加蒜
9/9. 加葱 勾芡 起锅
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| 主料 | ||
| 瘦肉适量 | 茄子适量 | |
| 辅料 | ||
| 豆瓣酱 调料适量 | ||
1/9. 洗净
2/9. 切丝 加盐 淀粉 生抽
3/9. 滚刀切加盐泡在水中
4/9. 锅中加油加热 颠肉
5/9. 热油加豆瓣酱炒香
6/9. 倒入茄子
7/9. 倒入炒好的肉丝
8/9. 加蒜
9/9. 加葱 勾芡 起锅
吃茄子100克，热量18千卡
相当于打牌12分钟消耗的热量...
吃瘦肉100克，热量143千卡
相当于背部训练41分钟消耗的热量...
花卷
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