非常简单有营养的蒸菜，鸡蛋含有很多维生素和氨基酸，容易消化和吸收，铁的含量也很丰富。豆腐可清肺，补胃，润燥，化痰，豆腐中还含有丰富的钙，铁，锌等微量元素。但豆腐虽好也不是吃的越多越好。豆腐蒸蛋不仅有优质的蛋白质，吃到嘴里也很软嫩(⊙o⊙)哦
| 主料 | ||
| 鸡蛋2个 | 嫩豆腐半块 | 猪肉沫适量 |
| 葱末适量 | 盐适量 | 猪油一点点 |
简单的豆腐蒸蛋的做法，共6个步骤
1/6. 鸡蛋两个打入碗里，用筷子打散开。
2/6. 嫩豆腐用菜刀压碎
3/6. 把2压好的豆腐泥放入打好的蛋液里，搅拌均匀
4/6. 加入肉沫搅拌均匀
5/6. 搅拌好后，加入一小点猪油，葱花，盐和少许水，入蒸锅蒸15分钟。
6/6. 嫩软的豆腐蒸蛋做好了。不用花很多时间
点赞(8193)
分享到：
豆腐蒸蛋的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11778人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 简单的豆腐蒸蛋热量929 千卡
- 脂肪115.31 克
- 蛋白质20.26 克
- 碳水化合物24.52 克
相关知识
- 1豆腐的选购技巧_豆腐的制作技巧_豆腐的食用方法
- 2豆腐的功效与作用_豆腐的营养价值_豆腐的适合体质
- 3用豆腐做的简单家常菜
- 4麻辣豆腐和麻婆豆腐的区别
- 5鸡蛋的选购_鸡蛋的存储
- 6鸡蛋的制作技巧_鸡蛋的食用方法
- 7鸡蛋的营养价值_鸡蛋的禁忌_鸡蛋的适用人群
- 8鸡蛋的功效与作用
- 9嫩豆腐的选购技巧_豆腐的使用效果_豆腐的储存方法
- 10豆腐的功效与作用_豆腐的营养价值_豆腐的搭配禁忌_豆腐的适用人群
- 11一岁半宝宝长高食谱：嫩豆腐酱汤
- 12击退暗沉 白嫩豆腐肌养成计划美白
- 13猪油的选购_猪油的存储_猪油的制作技巧_猪油的食用方法
- 14猪油的功效与作用_猪油的营养价值_猪油的食用禁忌
- 15猪油的营养价值
- 16猪油这么厉害 可惜知道的人不多其它
吃嫩豆腐100克，热量84千卡
相当于挖煤14分钟消耗的热量...
吃豆腐100克，热量81千卡
相当于芭蕾舞17分钟消耗的热量...
吃猪油100克，热量886千卡
相当于上下蹲222分钟消耗的热量...
水煮鱼
酥皮月饼
麻团
土豆炖牛肉
阳春面
爆炒腰花
银耳汤
东坡肉
烤鱼
珍珠圆子
香辣虾
蛤蜊蒸蛋
