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1/5. 麦片 鸡蛋 油菜 北极虾。
2/5. 油菜先用开水烫软。
3/5. 北极虾剥出虾仁备用,虾籽也要留下来啊。
4/5. 油菜剁碎、虾仁切碎,鸡蛋一定要搅匀,加入麦片、油菜、虾仁搅匀,再加上和鸡蛋一样多的温水;开水上锅蒸2分钟后改中小火蒸上6、7分钟。
5/5. 最后还 从别的菜盘子里夹了2个胡萝卜放上,这样一碗鸡蛋羹里就有了5种食材。
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