烤肉料素炒面筋

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天热，一直没怎么烤肉吃，一袋烤料拆开没用完，担心放坏了。

那天的烤鸭腿，味道儿子很喜欢。

于是，炒面筋就没加肉，直接用烤肉料来调味了。

炒出来的面筋，孜然味重，香辣下饭;;;

烤肉料素炒面筋的做法，共9个步骤

1/9. 准备好面筋、青红椒、洋葱、蒜、烤肉料。

2/9. 面筋撕小条；青红椒、洋葱洗净、切块；蒜拍破备用。

3/9. 烤肉料加少许水调好。

4/9. 兑入生抽，调匀。

5/9. 锅中油热，爆香大葱、蒜粒。

6/9. 倒入面筋，快速炒匀。

7/9. 倒入青红椒，炒匀。

8/9. 倒入调味烤肉料汁，翻炒均匀。

9/9. 调好味，盛入盘中。

1、烤肉料味很重，用盐适度。
2、可以搭配其他喜欢的菜蔬来炒，一样好吃。
3、调料先调配好，炒至起来比较方便。

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