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1/5. 将红薯洗净,包上保鲜膜,放入微波炉高火5分钟
2/5. 将红薯取出,去除红薯皮,将红薯压成薯泥
3/5. 将量好的黄油、白糖、芝士放入薯泥,搅拌均匀
4/5. 将薯泥放入蛋挞模中,再在薯泥上撒上芝士碎
5/5. 烤箱180度预热,放置中层180度烤20分钟即可
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