主料 | ||
西米露适量 | 黑米根据自己的喜好添加 | 椰汁适量 |
砂糖适量 |
1/7. 准备好材料
2/7. 把西米洗净放入沸水(200克西米约600ML沸水)在煮沸后关火放置约20分钟隔水待用因为来不及照相 所以没有po图哈!
3/7. 将1000毫升谁及砂糖放入锅内煮沸 把已经浸好的西米放入锅内煮至透明 然后放入冰箱冷冻 切记!一定要煮熟 因为西米是木薯粉做的 木薯煮不熟吃会中毒的哦~
4/7. 把黑米洗净放入高压锅 ,添加砂糖和水。压出来之后要粘糊糊的状态哦
5/7. 将西米拿出 分碗 倒入椰汁
6/7. 把紫薯不管用什么方法捏成球状
7/7. 放到碗里 很简单啦