| 主料 | ||
| 白萝卜1根 | 小米椒5个 | 白醋150毫升 |
| 白糖少许 | 花椒少许 | 姜小块 |
| 生抽1小勺 | 热水适量 | 盐适量 |
酸萝卜的做法，共4个步骤
1/4. 萝卜切成片放入盐，用手搓出水来，倒掉水，萝卜放旁备用。
2/4. 姜切片，辣椒切成小段
3/4. 找何玻璃罐加入姜和辣椒，花椒少许、生抽少许，加入白醋和白糖，比例5:1，最后加入热水冲开
4/4. 待加入的热水快冷却时加入萝卜，盖上盖子，一周便可食用。
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营养信息
详细信息>>- 酸萝卜热量361 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质18.1 克
- 碳水化合物194.63 克
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