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炒三鲜

炒三鲜

彩虹约定1

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早上-碗汤面再配上-碟炒三鲜味道很好哦!
主料
竹笋200克黑木耳少许(5朵)无锡清水油面筋6-8个
辅料
老抽适量适量白糖适量
葱花,味精适量

炒三鲜的做法,共4个步骤

1/4. 竹笋洗净切丝;黑木耳泡发切丝;油面筋掰小块

2/4. 起油锅,放入葱花煸出香味,放入竹笋丝,木耳丝翻炒

3/4. 加入适量水,盐,糖,老抽,烧至七分熟加入油面筋,烧至汤汁不多的时候加入味精,出锅即可。

炒三鲜的做法图解4

4/4. 成品

小窍门

不喜欢吃甜的可以少放糖,可以提鲜的。

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营养信息

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  • 炒三鲜热量53 千卡
  • 脂肪0.49 克
  • 蛋白质3.08 克
  • 碳水化合物28 克
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