主料 | ||
抹茶冰淇淋200毫升 | 青柠希腊酸奶200克 | 奥利奥2块 |
猕猴桃2个 | ||
辅料 | ||
薄荷叶2片 |
1/6. 奥利奥去夹心,把黑的饼干掰小块。把饼干放入密封袋中,压碎。
2/6. 希腊酸奶一罐,抹茶冰淇淋半罐。
3/6. 猕猴桃刮皮切片,杯中放约1cm厚的抹茶冰淇淋,放一层猕猴桃片。(猕猴桃一定要用足够成熟的!!)
4/6. 再放一层希腊酸奶。
5/6. 再一层猕猴桃一层冰淇淋,以此类推。
6/6. 最后表层撒奥利奥碎屑。放上薄荷叶即可食用。(也可放入冰箱冷冻一会吃,口感也很棒啊~)
1. 冰淇淋可以在室温中稍微放一会会~做层就会比较容易~
2. 猕猴桃也可不放~若要放 一定要成熟的!!!如果太酸会影响整体口感~
3. 放软的冰淇淋可能会导致猕猴桃片陷入其中~我本来是想做成一层酸奶一层水果一层冰淇淋的~后来发现猕猴桃片在杯壁上贴着若隐若现的效果也很不错啦~所以就变成一层酸奶一层冰淇淋~外加水果若隐若现什么的~
4. 我用的是希腊酸奶~但是所有酸奶都可以放冰箱冷冻后拿出来来吃~口感也很好啊~