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五彩松仁玉米

五彩松仁玉米

沄云

沄云

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这是我的第一篇菜谱呢,之前一直发日志,没有试过发菜谱。
感觉在众多美食家面前班门弄斧实在是不好意思……
感谢左手倒影的鼓励,小小的尝试一下^_^

妈妈给寄来了新年包裹,各种过年的装饰品和好吃哒!
最最雀跃的是一个漂亮的美的自动豆浆机,
最最感动的就是老爸亲手剥的一大包核桃和松子,还有奶奶专门给我晾晒的地瓜干
吃起来太幸福了……

核桃仁一般都用来加入豆浆辅料了,松子就来炒个妈妈和我最喜欢的松子玉米吧!
这是我娘俩每次去饭店吃饭的必点菜肴,还是第一次自己做呢~
简单,好吃,零失败!

也借着2011年辞旧迎新的最后一天,祝美食家们新年快乐,幸福美满!
祝大厨艺天天红火!(*^__^*)
主料
玉米150克豌豆40克胡萝卜1/3根
松仁30克
辅料
适量胡椒适量白糖适量

五彩松仁玉米的做法,共10个步骤

五彩松仁玉米的做法图解1

1/10. 原料图:胡萝卜,玉米,豌豆,松仁。

五彩松仁玉米的做法图解2

2/10. 胡萝卜切丁,平底锅热油,下胡萝卜翻炒片刻。

五彩松仁玉米的做法图解3

3/10. 加入150g甜玉米。

五彩松仁玉米的做法图解4

4/10. 加入40g豌豆。

五彩松仁玉米的做法图解5

5/10. 可加入一点水,大火炒匀。

五彩松仁玉米的做法图解6

6/10. 加入少许水,翻炒均匀。

五彩松仁玉米的做法图解7

7/10. 加入烤熟的松仁。

五彩松仁玉米的做法图解8

8/10. 根据个人口味,调入适量盐、胡椒、糖。

五彩松仁玉米的做法图解9

9/10. 炒匀出锅。

五彩松仁玉米的做法图解10

10/10. 2011年最后一天的午餐:松子玉米+烤鳕鱼,新年快乐!

小窍门

1、如果用甜玉米罐头,可以不用放糖,味道刚刚好。
2、玉米和豌豆如果是生的,要先焯水至八分熟。
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营养信息

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  • 五彩松仁玉米热量626 千卡
  • 脂肪42.7 克
  • 蛋白质38.2 克
  • 碳水化合物137.9 克
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