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1/5. 莴笋一根,削皮洗净。蒜拍碎,红辣椒切段备用。叶子挺新鲜的,不舍得丢,一起炒了吧!
2/5. 切好的莴笋。
3/5. 锅热油下辣椒和蒜爆香,再倒入莴笋,途中加适量水炒熟。
4/5. 莴笋炒至8分熟倒入腊肉炒,加调料炒均匀即可。(酱油一不小心放多了,颜色有点黑)
5/5. 阳光不好,手机拍照有点模糊了。 (^_^)可以开吃了。味道还不错。
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