美颜减肥食谱-青椒煎鸡蛋

1/8. 青椒有好多种，但这种吃起来不辣而且爽口！

2/8. 青椒去籽，切成碎丁块。

3/8. 鸡蛋去壳，放入青椒末里面。（我用的是2个土鸡蛋，2个饲养鸡蛋）

4/8. 加入适量盐，搅拌均匀。

5/8. 加入一汤勺清水搅拌均匀。我这是小汤勺，加入少量清水后能让煎出来的鸡蛋更嫩更滑！

6/8. 热锅放入花生油（油稍稍放多一点）热至7分热，将搅拌均匀的鸡蛋倒一半进锅内，中小火慢慢煎。

7/8. 煎至金黄后放另一面再煎。煎好后控油装盘，把另一半鸡蛋青椒按同等方法再煎既可。（因为前面放了足够的盐，煎的时候就没再放盐了）