艾叶煎鸡蛋

艾草又名香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。

端午时节，艾叶新鲜嫩绿，口味美味。现在正是艾草上市的时候，艾草可做艾糍点心，加工成各种菜式和药膳。

艾叶食疗：温经通络，暖胃散寒
下面我们就做个：艾叶煎鸡蛋