意大利咖喱饺子

1/16. 肉馅加入葱姜、盐、香油、生抽。

2/16. 搅拌均匀。

3/16. 面粉加入适量的水揉成软硬适度的面团，盖上保鲜膜饧至10分钟。

4/16. 洋葱和培根切成小丁，准备好咖喱。

5/16. 把面团分成2份。分别擀成长方形的大面片。取一张面片，放在饺子模具上。

6/16. 在面片上的每个小窝里加入适量的馅料。

7/16. 再盖上令一张面片。

8/16. 用擀面棍压紧。

9/16. 取下多余的面片。 把生坯从模具上轻轻取下来。

10/16. 下入开水中煮熟。捞出码放在盘中。

11/16. 另起锅，注油烧热，下入培根和洋葱炒香。

12/16. 再下入豌豆煸炒均匀。

13/16. 加入适量的水烧开。

14/16. 加入大喜大咖喱，小火煮至咖喱完全溶化。

15/16. 转中火煮至汤汁浓缩粘稠。