红米拌饭

1/9. 准备好所需材料。

2/9. 红米淘洗放入电饭煲煮熟，然后稍晾凉；

3/9. 番茄洗净入烤箱烤15分钟，然后去皮切小丁；

4/9. 核桃、腰果烤3-5分钟，然后压碎些；（略炒一下也可以）

5/9. 洋葱切小丁；橄榄切圈；蒜切末；香菜切小段；

6/9. 大碗里把腰果、核桃、橄榄、番茄丁、甜菜根丁加点油混合搅拌；

7/9. 热油锅，先把洋葱炒软，加入蒜末，撒一点儿迷迭香；

8/9. 炒好的洋葱倒入大碗里拌匀；