手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 把银鳕鱼斜刀切成一片片,抹点盐和胡椒粉,腌制半小时左右;
2/4. 取一个柠檬压出汁来备用;
3/4. 把腌制好的银鳕鱼抹上少许的面粉,放在有橄榄油的平底锅上煎;
4/4. 两面翻大约煎个7分钟左右,把鱼肉铲起放至盘子里,在平底锅上有剩余油的基础上倒入柠檬汁和白糖,等糖融化即可将汁淋入鱼身。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
银鳕鱼肉质嫩滑,不要煎太久,否则鱼肉易碎。
扫一扫手机查看