对于不会做菜的人，看了绝对可以领悟
| 主料 | ||
| 韭菜1斤 | 五花肉大概5元钱左右 | |
| 辅料 | ||
| 盐5勺 | 鸡蛋1个 | |
最简单的炸春卷的做法，共3个步骤
1/3. 韭菜切碎，加肉，加盐，加鸡蛋，混合搅拌
2/3. 我的春卷皮是菜场现买的，圆形那种。直接把制作好的肉馅，平铺在皮上，卷起包好，放入锅里油炸。第一次油都放点，火可以小点。
3/3. 油炸至金黄色，就好了。记得在油炸过程中，要不断翻面，以免烧焦。
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