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孜然馒头丁

孜然馒头丁

蝶梦滢儿

蝶梦滢儿

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主料
剩馒头3个
辅料
适量食用油适量孜然粉适量

孜然馒头丁的做法,共6个步骤

1/6. 把剩馒头切成小丁状,

孜然馒头丁的做法图解2

2/6. 电饼档加热,把馒头丁放里面,烘干

孜然馒头丁的做法图解3

3/6. 期间要不停的打开盖子翻动,

孜然馒头丁的做法图解4

4/6. 等到馒头丁表面微黄,吃起来脆脆的,就可以了,如果太软还要在翻炒会,太硬说明过头了!

孜然馒头丁的做法图解5

5/6. 热锅放适量油,油热了放馒头丁,小火翻炒,放入盐和孜然粉,翻炒均匀,就可以装盘了!

孜然馒头丁的做法图解6

6/6. 特写,喜欢吃辣味的也可以放点辣椒粉,我是给宝宝吃的,所以没放,当小零食吃很棒!

小窍门

切馒头的时候,刀面沾些水,那样切出来的馒头丁不容易碎。

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