主料 | ||
麦片70克 | 低筋面粉200克 | 小苏打粉1/2小勺 |
细砂糖120克 | 泡打粉1/2小勺 | 葡萄干、核桃干随意 |
色拉油/无味植物油120克 | 红糖50克 | 鸡蛋1个 |
1/6. 材料2放在一起搅拌均匀 红糖如果砌块了 就在锅里放点热水 慢慢融化(鸡蛋是在红糖溶化后再放进去的哟)
2/6. 材料1放在一起拌匀
3/6. 在1+2放在一起拌匀即可
4/6. 用勺子挖一勺 放在手里滚后放在烤盘里 压一下 如果沾手 就用一点淀粉抹在手上 我是用的玉米淀粉
5/6. 放入预热的烤箱170° 15分钟(时间根据自己烤箱来确定)考完可以用手试一下,如果还很软就再加几分钟 ,一般放凉后 就很酥脆了
6/6. 酥酥脆脆的甜饼出炉了!喜欢甜食的朋友有福分~\(≧▽≦)/~啦啦啦 嘻嘻 和趣多多有的一比哟