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1/11. 汤圆粉、可可粉
2/11. 炼乳、红豆沙
3/11. 将汤圆粉加温水、炼乳搅拌
4/11. 合成面团
5/11. 将面团分成两块,其中的一块加入可可粉揉成可可面团
6/11. 面团稍醒约10分钟左右,分别整形成条状或片在合在一处(看图)
7/11. 下剂子,按扁
8/11. 包入馅料
9/11. 生坯~~
10/11. 锅烧水,水开下入汤圆生坯
11/11. 大火烧开转中火至汤圆上浮2分钟即可
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