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小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇

天使情人6666

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小鸡炖蘑菇是东北的名菜,家人都很喜欢吃。
主料
鸡肉500克蘑菇100克
辅料
食用油适量适量五香粉适量
老抽适量鸡精适量葱花适量

小鸡炖蘑菇的做法,共9个步骤

小鸡炖蘑菇的做法图解1

1/9. 准备躲好的鸡肉,洗好的蘑菇。

小鸡炖蘑菇的做法图解2

2/9. 锅中放入大料姜片炸香。

小鸡炖蘑菇的做法图解3

3/9. 放入鸡肉炒至变色。

小鸡炖蘑菇的做法图解4

4/9. 放入五香粉,老抽。

小鸡炖蘑菇的做法图解5

5/9. 锅中放入适量的水。大火烧开。

小鸡炖蘑菇的做法图解6

6/9. 把蘑菇放入锅中。

小鸡炖蘑菇的做法图解7

7/9. 放入适量的盐,在煮25分钟。

小鸡炖蘑菇的做法图解8

8/9. 汤稠时放入葱花。

小鸡炖蘑菇的做法图解9

9/9. 装盘。

小窍门

蘑菇要先泡好。

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营养信息

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  • 小鸡炖蘑菇热量857 千卡
  • 脂肪9.94 克
  • 蛋白质21.78 克
  • 碳水化合物4.49 克
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