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木瓜布丁

木瓜布丁

老舟

老舟

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主料
木瓜一个纯牛奶150克椰汁100克
辅料
吉利丁15克白糖10克

木瓜布丁的做法,共7个步骤

木瓜布丁的做法图解1

1/7. 材料准备(由于牛奶和椰汁有多,故而又准备了些其他材料做简化版西米露)。热

木瓜布丁的做法图解2

2/7. 100克牛奶+70克椰汁+10克吉利丁 小火煮,铁匙搅拌,至吉利丁片完全溶化拌

木瓜布丁的做法图解3

3/7. 分装入容器,五六分满就行

木瓜布丁的做法图解4

4/7. 凉透后保鲜膜盖上入冰箱一个半小时以上

木瓜布丁的做法图解5

5/7. 木瓜半个切块打泥,将剩余的50克牛奶和30克椰汁和5

木瓜布丁的做法图解6

6/7. 两小时后,从冰箱中取出凝固的牛奶布丁,倒入混合好的木瓜布丁,再入冰箱一小时后即可食用。

木瓜布丁的做法图解7

7/7. 利用多余的牛奶、椰汁、木瓜做的西米露。

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营养信息

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  • 木瓜布丁热量445 千卡
  • 脂肪3.86 克
  • 蛋白质7.47 克
  • 碳水化合物23.82 克
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