主料 | ||
木瓜一个 | 纯牛奶150克 | 椰汁100克 |
辅料 | ||
吉利丁15克 | 白糖10克 |
1/7. 材料准备(由于牛奶和椰汁有多,故而又准备了些其他材料做简化版西米露)。热
2/7. 100克牛奶+70克椰汁+10克吉利丁 小火煮,铁匙搅拌,至吉利丁片完全溶化拌
3/7. 分装入容器,五六分满就行
4/7. 凉透后保鲜膜盖上入冰箱一个半小时以上
5/7. 木瓜半个切块打泥,将剩余的50克牛奶和30克椰汁和5
6/7. 两小时后,从冰箱中取出凝固的牛奶布丁,倒入混合好的木瓜布丁,再入冰箱一小时后即可食用。
7/7. 利用多余的牛奶、椰汁、木瓜做的西米露。