紫薯蛋黄酥，紫薯芝麻酥，紫薯冰激凌酥

3/3. 把两个面团都分成大小适中的挤子，我是做了两种包法，一种是白色面皮包紫色面皮，另一种是紫色在外白色的包里面，包好揉成团，擀面杖压成牛舌状，卷起来，醒发15分。之后再擀成牛舌状，卷起来醒发15分，完事之后切开成两段放到油纸上180度烤20分钟，时间根据自家烤箱稍微调整，注意观察。圆形的里面包了冰激凌烤的，味道也不错，自己做的冰激凌比较浓稠，所以可以做馅，芝麻可以在第一次擀成牛舌状的时候铺在面皮上再卷起来，口味可以根据自己的喜欢来改变。