西瓜西米露

1/4. 水开之后下西米，大火三分钟转小火五分钟，待西米变成如图半透明状关火稍闷一会，过凉水，让西米颗颗分离，

2/4. 再次放入开水锅，煮十分钟，盖盖闷至无白芯，过凉水备用

3/4. 将西瓜块或西瓜球放入碗中，倒入花生露，加入做好的西米，一碗简易又好吃的西米露就做好了，冰镇口感更好，