全麦红枣馒头

1/12. 发酵粉溶于温水中

2/12. 盆中倒入面粉，燕麦

3/12. 混有酵母的水倒入粉中

4/12. 加入适量温水和面

5/12. 若好的面团，静置温暖的地方，等其发酵。

6/12. 冬天温水发面就是有好处，发得快~嘿嘿。发好的面团，戳一个小孔，无反弹。

7/12. 排气，静置15分钟

8/12. 切小剂子，揉成小圆团。

9/12. 红枣切碎，面团中间凹入，红枣碎放入其中。

10/12. 揉合，捏好，搓成馒头状。

11/12. 冷水上锅蒸30分钟。